Dia Mundial do Ambiente

A celebração do Dia Mundial do Ambiente teve início em 1972.

O dia 5 de Junho foi escolhido para festejar a data pois marca o dia em que teve início a Conferências das Nações Unidas sobre o meio ambiente.

Em 2013, a ONU chama a atenção para o desperdício de comida. (...) 

e, no entanto, em todo o planeta, uma em cada sete pessoas vai para a cama com fome e, em cada ano, 20 mil crianças com menos de 5 anos morrem por desnutrição.

quando desperdiçamos alimentos, perdemos também todos os recursos utilizados na sua produção. Para se fazer:

• um litro de leite, utilizamos mil litros de água
• um quilo de hambúrguer, utilizamos 16 mil litros de água. 

a produção de comida tem um grande impacto ambiental: ocupa 25% das terras do planeta 

e é responsável por: 

• 70% do consumo de água doce, 
• 80% do desflorestamento e 
• 30% das emissões dos gases de efeito estufa.

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